
A dieta cetogênica cetogênica é uma dieta pobre em carboidratos, rica em gordura e moderada em proteínas. Devido ao baixo teor de carboidratos no cardápio diário, o corpo converte lipídios em ácidos graxos e corpos cetônicos.
Estes últimos entram no cérebro e servem como fonte de energia em vez de glicose. Esse processo é chamado de cetose, daí o nome da dieta. Apesar de os principais produtos da dieta cetônica serem peixes, carnes vermelhas, aves, queijos e requeijão, a dieta é moderadamente cara.
A essência da dieta cetônica
A dieta cetônica é o método mais eficaz para queimar gordura em mulheres. A dieta não estressa o corpo ao tentar estocar células de gordura. A dieta cetogênica simplesmente reestrutura o funcionamento dos processos metabólicos.
Durante esta dieta, os carboidratos são reduzidos ao máximo, por isso o corpo tem que alterar o metabolismo para que a energia necessária à vida seja extraída das células de gordura. Estes últimos produzem corpos cetônicos (o processo é a cetose), que se tornam a principal fonte de combustível para o sistema nervoso e o cérebro.
Isso serviu de base para o segundo nome da dieta - cetona. Tais processos ocorrem se a ingestão diária de carboidratos for inferior a 100 g.
A dieta alimentar exige o cumprimento das seguintes regras:
- Esteja preparado para o fato de que no início da dieta o peso será perdido rapidamente devido à água e não à gordura. A divisão levará mais tempo, então não se apresse em desistir no meio do caminho;
- A regra mais importante é beber mais água. Ignorar este ponto da dieta pode levar à desidratação, o que terá consequências extremamente negativas. Leve sempre consigo uma pequena garrafa durante a secagem;
- Um aspecto positivo da dieta cetônica é que o álcool é permitido. Com moderação, você pode beber bebidas com teor mínimo de açúcar: conhaque, uísque, rum e assim por diante;
- As gorduras não podem ser excluídas. Como a ingestão de carboidratos é limitada, uma fonte alternativa de energia deve estar presente. Não há restrições de gorduras na dieta cetogênica, você pode comer bifes, frango frito ou peixe, mas procure consumir aquelas encontradas no azeite, abacate, azeitona, sementes.
Tipos de dieta cetogênica
Existem vários tipos de dieta:
- Padrão - A versão mais comum da dieta cetônica. A ideia principal é evitar quase completamente os carboidratos;
- Alvo – consumir uma pequena quantidade de carboidratos após o treino para repor o glicogênio e aumentar a eficácia do processo de treinamento;
- Cíclico – introdução de carboidratos na dieta conforme necessário. Via de regra, isso é feito intuitivamente à medida que o corpo fica exausto. A dieta cetônica cíclica é baseada no esquema “5 dias comendo de acordo com as regras da dieta cetônica - 2 dias de nutrição rica em carboidratos ou carga de carboidratos”.
Benefícios da Dieta Cetogênica
Existem muitos aspectos positivos na dieta cetogênica:
- Ajuda pessoas com epilepsia. A dieta cetônica leva à cetose – aumento dos níveis de corpos cetônicos no corpo, que reduzem as recaídas em pessoas com epilepsia;
- Reduz o risco de câncer;
- Ajuda a se livrar da acne. Se a causa das erupções cutâneas for o aumento dos níveis de açúcar no sangue, uma dieta cetônica ajudará a limpar a pele;
- Protege o cérebro. Graças ao estudo, os cientistas aprenderam que a dieta cetogênica reduz o risco de desenvolver a doença de Alzheimer, a doença de Parkinson e outras doenças neurológicas e mentais;
- Você pode comer suas comidas favoritas sem contar calorias ou limitar seu tempo;
A dieta cetônica costuma ser chamada de dieta de Meryl Streep. A razão não é que a famosa atriz tenha se tornado a fundadora desse método de perda de peso. Ela desempenhou um dos papéis principais no filme “Do No Harm”.
Diferenças de qualquer outra dieta protéica para perda de peso
O princípio de qualquer dieta protéica é a nutrição “proteica” com baixo teor de carboidratos. O princípio da dieta cetônica é a nutrição rica em gordura. A ideia de uma dieta protéica é forçar o corpo a obter o máximo de calorias das proteínas. A ideia da dieta cetônica é fazer com que você faça a mesma coisa, mas com gordura.
“Kremlin”, a dieta Dukan para perda de peso – laticínios com baixo teor de gordura, queijos limitados, carne com baixo teor de gordura (de preferência fervida, cozida no vapor). Uma dieta para perda de peso cetônica consiste em laticínios integrais, nozes, gorduras vegetais (abacate, nozes, molhos gordurosos feitos de óleos vegetais).
Selecionar um cardápio para uma dieta é o próximo passo após a familiarização
- O café da manhã pode incluir até 15 g de carboidratos. Você pode ingeri-los de alimentos sem amido, como queijos ou vegetais. A opção de café da manhã consiste em ovos mexidos ou omelete de 3-4 ovos, possivelmente com tomate frito, shake de proteína e torradas com queijo. Esse café da manhã custará de 550 a 600 Kcal;
- Para o almoço, você nunca deve escolher cereais, açúcar, vegetais ricos em amido, leite, iogurte ou frutas. Os carboidratos devem ser limitados ao máximo, o valor permitido é de 15 g. Para o almoço, carnes e saladas são ideais; sopa com almôndegas é adequada, mas sem batatas ou macarrão. Opção de almoço: Arroz integral com peito de frango e queijo. O almoço levará de 350 a 400 Kcal;
- Para o jantar, você pode escolher combinações de carne e vegetais verdes. As gorduras vegetais nesta refeição serão benéficas. Eles podem ser obtidos de nozes ou óleos vegetais para temperar saladas. Exemplo de jantar: salmão assado ou truta em papel alumínio e salada. O conteúdo calórico de uma refeição é de cerca de 300;
- Não se esqueça dos lanches em forma de lanche da tarde ou segundo jantar. Durante eles, não se pode ultrapassar o limite de carboidratos de 5 g. Tipos de petiscos: ovos cozidos, peixe, pepino, aipo, asas de frango, queijo, amêndoas, requeijão.
Este menu não é o único correto para a dieta cetônica. Mas no exemplo dele você pode ver a proporção de proteínas, carboidratos e gorduras. Conhecendo a lista de produtos, você poderá criar uma alimentação variada e saudável todos os dias.
Você precisa contar calorias em uma dieta cetônica?
É preciso contar calorias, e também levar em consideração a quantidade de nutrientes (proteínas, gorduras e carboidratos) - BZHU.
Nos primeiros 7 dias da dieta cetônica, é importante consumir proteínas e gorduras na proporção de 50/50, pois seu corpo ainda não passou a quebrar suas próprias gorduras e produzirá ativamente glicose a partir das proteínas, ou seja, dos músculos. Para preservar ao máximo a massa muscular, recomenda-se consumir 3-4 g de proteína por 1 kg. seu peso.
Observe a proporção de proteínas e gorduras em sua dieta.
A partir da segunda semana de dieta, a quantidade de gordura aumenta para 65-75%. As proteínas representam 20-30%, cerca de 5% são carboidratos. Entendendo esses números, você consegue equilibrar os nutrientes reduzindo os carboidratos a zero e aumentando o percentual de gorduras.
Em uma dieta cetônica, é importante aumentar a quantidade de gordura em sua dieta para que o corpo utilize a gordura como principal fonte de energia.
Dieta ceto: duração, etapas, adaptação
Às vezes você pode ouvir que a dieta cetônica é uma dieta regular com baixo teor de carboidratos. Na verdade, isso não é verdade. De acordo com os princípios de seu efeito no corpo, esse sistema é muito semelhante à popular dieta Atkins.
Não se deve esperar perdas significativas de gordura corporal na primeira semana, pois nesta altura o corpo ainda não se adaptou ao novo regime e continua a processar as restantes reservas de hidratos de carbono.
As fases da reestruturação corporal são assim:
- Primeiro. Dura 12 horas após a última refeição de carboidratos. Nesta fase, o corpo esgotará completamente as reservas de glicose existentes;
- Segundo. Dura 24-48 horas. Nesse momento, o corpo esgota as reservas de glicogênio contidas no fígado e nos músculos;
- Terceiro. O início da reestruturação metabólica. O corpo busca uma alternativa aos carboidratos em ácidos graxos e proteínas, inclusive aqueles contidos na massa muscular;
- Quarto. Começa no dia 7. O corpo se adapta à falta de carboidratos e passa para o estado cetogênico, abandonando as proteínas como fonte de energia.
Além dos estágios listados, há mais um - a saída correta da dieta cetônica. Você não pode mudar imediatamente para uma dieta nutritiva rica em carboidratos. O corpo precisa se adaptar novamente, mas desta vez terá que mudar para a glicólise. Para isso, os carboidratos devem ser introduzidos gradativamente, aumentando sua quantidade em no máximo 30 g por dia.
Plano de refeições da dieta ceto
Embora você já saiba que a dieta cetônica é um plano alimentar com baixo teor de carboidratos, ainda há muito a aprender sobre como seguir esse plano alimentar e obter resultados sem falhas. Independentemente da versão da dieta cetônica que uma mulher escolher, ela deverá ser capaz de criar um menu por conta própria.
Primeiro você precisa calcular sua ingestão diária de calorias. Depende de qual é exatamente o objetivo da mulher - queimar gordura ou ganhar massa muscular. Para fazer o cálculo, pode-se usar o exemplo dado para uma mulher de 75 kg. Seu conteúdo calórico diário é igual a 2.000 kcal.
Ela deve receber 2 g de proteína por dia por quilograma de massa muscular magra. Calculamos para ela a quantidade de proteína que ela precisará receber ao longo do dia: 75 * 2 = 150 g.
Se uma mulher não souber a quantidade diária de quilocalorias de que necessita, ela poderá usar a fórmula de Mifflin-Geor:
- (10*peso (kg)) + (6,25*altura (cm)) – (5*idade (anos)) – 161.
- (70+70)+(6,25*165)-(5*25)-161= 700+1031,250-125-16=1445 – conteúdo calórico diário para uma mulher.
Regras para alcançar cetose
Siga estas diretrizes para entrar em cetose:
- Evite lanches, pois provocam aumento da insulina;
- Adicione atividades esportivas. Você não precisa se estressar muito; basta dedicar 20 a 30 minutos por dia à atividade física leve. Isto irá ajudá-lo a perder peso de forma mais eficaz;
- Pare de se preocupar em comer gordura, pois ela é a principal fonte de energia da dieta cetônica;
- Reduza a quantidade de proteína ingerida - leve a quantidade para um nível de cerca de 1,4-1,7 g por 1 kg. seu peso;
- Limitar a ingestão de hidratos de carbono – reduza a ingestão para 35-50 g (cerca de 20 g de hidratos de carbono líquidos);
- Você pode tentar jejuar para aumentar seus níveis de cetona. Certifique-se de que seu corpo aguenta;
- Beba muita água - o volume de líquido que você bebe pode chegar a 3-4 litros por dia.
Sinais de cetose:
- Diminuição do apetite;
- Aumento de energia, aumento de força e vigor, melhora do humor;
- Possível odor de acetona no corpo e urina na boca;
- A presença de cetonas na urina (verificada com tiras de teste especiais).
O que você deve fazer na dieta cetônica:
- Beba muita água pura sem gás na proporção de 30 ml. por 1 kg. peso. Se você não sabe beber água (e isso é realmente um hábito e uma habilidade adquirida), instale um aplicativo no seu celular que com certeza vai te lembrar disso;
- Coma vegetais verdes ricos em fibras.
Lista de alimentos recomendados
Os nutricionistas destacam uma lista enorme de produtos a partir dos quais você pode criar sua dieta com uma dieta cetônica com baixo teor de carboidratos. Você pode imprimir esta lista e fixá-la acima da mesa de jantar.
Os produtos alimentares permitidos incluem:
- Frutas – permite o consumo de maçãs, toranjas, laranjas sem açúcar;
- Nozes – adequado como lanche entre as refeições principais (amêndoas, nozes, avelãs e pistácios);
- Ovos – um produto rico em vitaminas e minerais. Ovos de galinha e codorna se encaixam perfeitamente na dieta;
- Peixe – outra fonte de proteínas e ácidos graxos poliinsaturados. Comer peixe vermelho, bacalhau, arenque, linguado, capelim, linguado e atum irá equilibrar a dieta;
- Carne – a principal fonte de proteínas e vitaminas. Aves, carne bovina, coelho e porco são os preferidos;
- Legumes – um produto saudável e de baixo teor calórico, rico em fibras. Porém, sua quantidade deve ser limitada, pois alguns vegetais contêm carboidratos em excesso. Damos preferência a: salada verde, espinafre, rabanete, pepino, abobrinha e repolho;
- Frutos do mar – rico não só em proteínas, mas também em nutrientes. Mexilhões, lulas, caranguejos, camarões e ostras são bem absorvidos pelo organismo;
- Produtos lácteos fermentados com baixo teor de gordura – rico em cálcio, vitaminas e minerais (requeijão, queijo, iogurte, leite desnatado e kefir).
A principal vantagem da dieta alimentar é a correção natural do metabolismo, com a qual você perde quilos extras, mas de forma que seu corpo não fique em estado de estresse.
A dieta cetônica é adequada para pessoas que desejam perder peso rapidamente, bem como para aquelas que ganharam a massa muscular necessária e desejam emagrecer.
O que você pode beber
As bebidas ideais para a dieta cetônica são:
- Café sem açúcar;
- Chá verde ou preto;
- Água limpa.
As bebidas Keto incluem café com leite sem açúcar, vinho e água de coco.
Alimentos proibidos
Lista de alimentos estritamente proibidos durante a dieta cetônica:
- Açúcar;
- Produtos de panificação (pão, pão);
- Bebidas carbonatadas;
- Frutas doces (banana, uva, manga, caqui);
- Legumes ricos em carboidratos (batata, batata doce, milho, salsa, cebola, alho);
- Cereais (arroz, trigo sarraceno, aveia, milho, cevadinha);
- Confeitaria (bolos, chocolate, marshmallows, waffles).
A quantidade ideal de carboidratos por dia não deve exceder 50 g. Beba pelo menos 1,5-2 litros de líquido por dia. Proporção aproximada de proteínas, gorduras e carboidratos: 20% - 75% - 5%.
Os principais componentes da dieta cetônica são peixes, carnes, laticínios e frutos do mar.
Adoçantes para a dieta cetogênica
Os substitutos diretos do açúcar não têm efeito sobre os níveis de açúcar no sangue, mas podem afetar negativamente o peso e contribuir para o desejo por alimentos doces.
Alguns dos adoçantes mais prejudiciais são:
- Xarope de bordo;
- Mel;
- Suco de frutas concentrado;
- Frutose;
- Xarope de agave.
Têm alto teor calórico e são idênticos ao açúcar branco em termos de propriedades nocivas (ganho de peso, risco de resistência à insulina, efeito no fígado e nos rins).
Regras para seguir a dieta cetônica
A dieta cetogênica não possui regras muito rígidas; dificilmente podem ser classificados como métodos rígidos. E ainda, para obter o máximo de resultados sem prejudicar a saúde, é preciso ouvir as recomendações de especialistas:
- Jante no máximo 4 horas antes de dormir;
- Não se empolgue, não importa o quanto você goste dos resultados. A duração recomendada é de uma semana. Só os mais desesperados, que precisam colocar bem o corpo em ordem e perder uma quantidade impressionante de quilos, podem decidir por um mês;
- Beba pelo menos um litro e meio a dois litros de água por dia;
- Pratique esportes. Isto irá acelerar o processo de perda de peso;
- É permitido incluir 30-50 g de carboidratos diariamente na dieta;
- Ferver, estufar, grelhar, assar e cozinhar no vapor são permitidos. É proibido fritar;
- Combata a fome com sabedoria. Abafe com nozes ou frutas;
- O cardápio feminino terá menor teor calórico diário e grande quantidade de frutas vermelhas, nozes, frutas e vegetais. A dieta de um homem deveria ser mais calórica e, em vez de alimentos vegetais, eles deveriam comer peixe e carne;
- Siga uma dieta dividida, 5-6 vezes ao dia, em porções mínimas. A dieta cetônica promove perda de peso confortável e manutenção dos resultados após abandoná-la;
- Observe o conteúdo calórico da sua comida. Você tem que gastar muito mais do que consome.
A dieta cetônica (também chamada cetogênica) é um sistema nutricional originalmente destinado a crianças que sofrem de epilepsia. Em 1921, o endocrinologista R. Woodite descobriu pela primeira vez que, com uma dieta pobre em carboidratos e rica em gordura, o fígado produz corpos cetônicos.
No mesmo ano, o terapeuta R. Wilder chamou essa dieta de dieta cetônica e passou a utilizá-la no tratamento da epilepsia em situações em que o uso de medicamentos não trazia resultado.
Cuidados e contra-indicações
A dieta cetônica pode provocar uma consequência perigosa para o corpo - cetoacidose. Trata-se de envenenamento do corpo com cetonas e seus produtos de degradação, o que pode levar ao coma. A cetoacidose é acompanhada pelo aparecimento de cheiro de acetona no corpo da pessoa que perde peso, na urina e no suor. Nesse caso, você deve beber bastante água limpa para remover os produtos da degradação da gordura do corpo.
É contra-indicado segui-lo:
- Pacientes com diabetes mellitus;
- Pacientes com doenças dos sistemas digestivo, cardiovascular e urinário;
- Crianças menores de 18 anos;
- Mulheres que estão amamentando;
- Grávida.
A dieta alimentar é difícil para os homens, embora lhes permita enfatizar toda a definição muscular. O trabalho físico baseia-se no consumo de glicose pelos músculos, que é eliminada com a dieta cetônica. Um homem pode sentir fraqueza severa.
Os sintomas negativos tornam a dieta inaceitável para pessoas envolvidas em trabalho mental. Será difícil para eles se concentrarem até mesmo em suas atividades habituais.
Isto é desencadeado por uma queda acentuada nos níveis de açúcar no sangue, enquanto a quantidade de insulina permanece inalterada. A necessidade de repor as reservas de glicose não é satisfeita, o corpo é forçado a utilizar as reservas de glicogênio. Ao mesmo tempo, o cérebro e os músculos sentem uma clara falta da principal fonte de energia. A letargia e a apatia passarão à medida que você se adapta ao aumento dos níveis de cetonas e à diminuição dos níveis de glicose.
Receitas para a dieta cetônica
Você pode criar muitos pratos que serão deliciosos e ajudarão você a permanecer na cetose. Apresentaremos algumas receitas interessantes.
Caçarola de frango com queijo feta e azeitonas ao molho pesto
Suas papilas gustativas vão agradecer.
Você precisará de 4 porções:
- Filé de frango - 680 g;
- Azeite (para fritar) - 60 g;
- Molho pesto - 85 g;
- Creme - 1,5 xícaras;
- Azeitonas em conserva - 8 colheres de sopa. eu.;
- Queijo feta - 230 g;
- Alho - 1 dente;
- Pimenta - a gosto;
- Sal - a gosto.
Para servir:
- Verduras - 480 g;
- Azeite - 4 colheres de sopa. eu.;
- Pimenta preta moída - a gosto;
- Sal marinho - a gosto.
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 200 graus;
- Corte o filé em pedaços. Adicione sal e pimenta a gosto, frite até dourar;
- Combine o pesto e o creme em uma tigela;
- Numa assadeira coloque os pedaços de frango frito juntamente com as azeitonas, o queijo feta e o alho. Adicione o molho cremoso da tigela;
- Asse por 20-30 minutos até que o prato fique marrom claro nas bordas. Bom apetite!
Um acompanhamento simples de ervas e azeite ajudará a realçar o sabor do prato; você pode adicionar aspargos ou feijão.
Sopa creme com couve-flor
- Manteiga - 20g;
- Caldo de galinha - 150ml;
- Cebola - 1 unid.;
- Queijo duro - 30 g;
- Couve-flor - 200g;
- Creme - 30ml;
- Sal - a gosto.
Método de cozimento:
- Pique a cebola em cubinhos e refogue na manteiga até dourar. Ao mesmo tempo, cozinhe o repolho;
- Aqueça o caldo, acrescente a cebola frita e o creme de leite. Passe o repolho no liquidificador e acrescente à massa total;
- Adicione o queijo ralado. Depois de ferver, cozinhe a sopa em fogo baixo por mais 10 minutos. Adicione temperos. A dieta cetônica pode ser uma experiência de mudança de vida para muitas pessoas. Mas pode ser desagradável e nada produtivo se você não seguir as regras deste sistema. Bom apetite!
Carne Assada com Gengibre
Ingredientes para 2 porções:
- Bife desossado - 2 unid.;
- Azeite - 2 colheres de sopa. eu.;
- Cebola - 1 unid.;
- Alho - 1 dente;
- Tomates - 2 unid.;
- Gengibre em pó - 1 colher de chá;
- Vinagre de maçã - 4 colheres de sopa. eu.;
- Pimenta - uma pitada;
- Sal - a gosto.
Método de cozimento:
- Despeje o óleo em uma frigideira e doure os bifes em fogo médio;
- Quando os dois lados estiverem bem cozidos, acrescente a cebola, o alho e o tomate;
- Misture o gengibre, o sal, a pimenta e o vinagre em uma xícara e acrescente, mexendo, à carne;
- Cubra com uma tampa, reduza o fogo e cozinhe até o líquido evaporar;
- Sirva polvilhado com ervas. Bom apetite!
Valor nutricional por porção: 370 kcal, 27 g de gordura, 7 g de carboidratos, 46 g de proteína.
Omelete de 4 ovos
- Cogumelos porcini secos – 30 g;
- Ovo – 4 unid.;
- Óleo vegetal – 20g;
- Carne de porco defumada – 120 g;
- Queijo duro – 60 g;
- Sal - a gosto.
Método de cozimento:
- Mergulhe os cogumelos secos em água quente; quando ficarem macios, corte em tiras;
- Bata bem os ovos;
- Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo moderado;
- Despeje lentamente os ovos batidos no óleo para evitar respingos e, em seguida, adicione os cogumelos picados à mistura. Bom apetite!
Caçarola de Brócolis e Queijo
- Ovo - 2 unid.;
- Brócolis - 200g;
- Cebola - 1 unid.;
- Queijo duro - 40 g;
- Creme - 50ml;
- Manteiga - 20g;
- Sal - a gosto.
Método de cozimento:
- Separe os brócolis em floretes e ferva em água salobra. Depois de um quarto de hora, escorra em uma peneira;
- Pique a cebola em rodelas finas. Refogue na manteiga em uma frigideira quente;
- Adicione a cebola ao brócolis. Continue fritando por mais alguns minutos. Despeje os ovos batidos;
- Misture o queijo ralado com as natas. Despeje este molho na panela. Cozinhe coberto em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Bom apetite!
Salada de espinafre com queijo e nozes
- Espinafre - 160g;
- Queijo duro - 60 g;
- Nozes (à sua escolha) - 40 g;
- Azeite - 20ml;
- Bacon - 50g.
- Sal - a gosto.
Método de cozimento:
- Pique o bacon finamente e refogue até dourar. Pique grosseiramente o espinafre e rale o queijo;
- Misture todos os ingredientes, adicione os amendoins, despeje o óleo. Polvilhe com um pouco de tempero a gosto. Bom apetite!
Brócolis de espargos
- Cebola – 100g;
- Inflorescências de repolho – 400 g;
- Creme de leite – 100 ml;
- Ovo – 4 unid.;
- Manteiga – 40g;
- Sal - a gosto.
Método de cozimento:
- Ferva as inflorescências de repolho em água e sal por 15 minutos, coe;
- Frite a cebola cortada em rodelas na manteiga até dourar;
- Adicione floretes de brócolis cozidos à cebola e frite por 5 minutos;
- Em seguida, adicione os ovos e misture. Bom apetite!
Omelete com queijo e bacon
- Queijo duro - 40 g;
- Cogumelos secos - 15 g;
- Bacon - 70g;
- Ovo - 2 unid.;
- Azeite - 15ml;
- Sal - a gosto.
Método de cozimento:
- Envie os cogumelos em 50 ml. água quente. Depois de cozinhar no vapor, corte-os em tiras finas. Ao mesmo tempo, aqueça o azeite numa frigideira;
- Bata os ovos e frite. Em seguida, adicione os cogumelos e o bacon picado. Polvilhe a comida com queijo;
- Cozinhe o prato em fogo baixo, tampado, por cerca de 10 minutos. Se desejar, você pode adicionar um pouco de sal. Bom apetite!
Cavala no forno
- Tomates - 1 unid.;
- Cebola - 1 unid.;
- Ervas provençais - um sussurro;
- Cúrcuma – uma pitada;
- Limão - meio;
- Cavala - 300 g;
- Gengibre em pó - uma pitada;
- Sal - a gosto.
Método de cozimento:
- Corte o peixe e esfregue com especiarias. Pique os legumes finamente e coloque na cavala como recheio;
- Embrulhe o peixe em papel alumínio e coloque em uma assadeira. Asse por 40 minutos a 200 graus. Bom apetite!
Conclusão
- Além de perder peso através da queima de gordura corporal, a dieta cetônica ajuda a melhorar a função cerebral, normalizar a pressão arterial, os níveis de colesterol e outras mudanças positivas na saúde humana;
- A dieta cetônica é uma verdadeira dádiva de Deus para os homens que não dispensam um bom pedaço de carne e ao mesmo tempo querem manter o corpo em ordem;
- Os corpos cetônicos são produzidos pelo fígado a partir da gordura e são projetados para fornecer combustível aos órgãos internos humanos;
- Existem três tipos de dietas – clássica, direcionada e cíclica;
- Para mudar a produção de energia dos depósitos de gordura, você não precisa consumir mais do que 50 gramas de carboidratos por dia;
- Podem ocorrer efeitos colaterais como prisão de ventre, cólicas e taquicardia. Extremamente raros: queda de cabelo, dispepsia, problemas de lactação;
- A dieta cetônica é baseada na cetose, que ocorre quando você reduz a quantidade de carboidratos e proteínas que consome.















































































